Mit dem Biorhythmus essen

Die richtige Ernährung ist das A und O für die eigene Gesundheit, doch bei einer ausgewogenen Ernährung geht es nicht nur darum, was der Mensch isst, sondern ebenso wichtig ist die Uhrzeit, zu der die Mahlzeiten eingenommen werden. Und ein weiterer wichtiger Faktor ist, wie oft gegessen wird, da insbesondere die häufigen Zwischenmahlzeiten ungesund sind.

Die innere Uhr steuert sämtliche Stoffwechselprozesse, beispielsweise die Verdauung, Hormonausschüttung, Energiebereitstellung und ebenso das Hungergefühl wird dadurch beeinflusst. Der Stoffwechsel kann aus dem Rhythmus geraten, wenn die Mahlzeiten nicht an den Biorhythmus angepasst eingenommen werden, wodurch es beispielsweise zu einem Leistungstief, Energieverlust und zu kalten Füßen kommen kann. Durch eine gezielte Ernährung kann der eigene Biorhythmus unterstützt und Leistungstiefs können besser abgefangen werden. Jeder Mensch besitzt zwar einen individuellen Biorhythmus, jedoch können gewisse Muster erkannt werden. An einem Tag werden verschiedene Phasen der Leistungsfähigkeit durchlaufen. Niemand ist immer in Höchstform, die Ernährung kann die Leistungskurve positiv, aber auch negativ beeinflussen.

Eine ausgewogene Ernährung ist daher sehr empfehlenswert. Diese sollte sich an den Bedürfnissen, die der Organismus während des Tages entwickelt, orientieren. Dies beginnt bereits am Morgen nach dem Aufstehen. Spätestens zwei Stunden später sollte ein Frühstück eingenommen werden, das viel Energie spendet, was durch Kohlenhydrate und etwas Fett erreicht wird. Das Frühstück ist wichtig, da die Energiespeicher üblicherweise nach einer Nacht leer sind und durch ein ausgewogenes Frühstück wieder aufgefüllt werden müssen. Dadurch bekommt der Körper die Energie, die er für den Tag benötigt und der Mensch wird leistungsfähiger. Sehr empfehlenswert sind Vollkornbrot mit Käse und dazu ein Glas Orangensaft, um gleichzeitig für die nötigen Vitamine zu sorgen. Nach dem Frühstück steigt dann die Leistungskurve an und sie erreicht meist ihren Höchststand. Daher sollten schwierige Aufgaben am Vormittag erledigt werden.

Mittags sollten auf dem Speiseplan viel Gemüse oder Obst stehen und am Abend ist wieder eine eiweißhaltige Kost empfehlenswert, beispielsweise Fisch oder Omelett. Dies ist wichtig, da nachts Reparaturprozesse des Organismus anstehen, die von den Aminosäuren, die im Eiweiß enthalten sind, unterstützt werden. Auf Zwischenmahlzeiten sollte verzichtet werden. Jeweils alle fünf Stunden sollte gegessen werden, zu Zeiten, in denen der Körper sowieso neue Energie benötigt. Durch kleine Snacks zwischendurch wird der Verdauung keine Pause gegönnt und der Insulinspiegel bleibt somit stetig hoch, was zur Resistenz und letzten Endes zur Diabetes führen kann. Die Gesundheit wird es der ausgewogenen Ernährung danken. Mit dem Biorhythmus zu essen, macht zudem leistungsfähiger.

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Veröffentlicht in Gesundheit & Wellness am 11.07.2014
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